Michelada con Lima Deshidratada

La michelada es la bebida por excelencia para acompañar un buen momento — cerveza bien fría, cítricos y un toque picante. Una rebanada de lima deshidratada le da un aroma y una presentación espectacular.

Ingredientes (para 1 bebida)

• 1 cerveza clara bien fría (355 ml)
• Jugo de 1 lima fresca
• 1 cucharadita de salsa inglesa (Worcestershire)
• Unas gotas de salsa picante, al gusto
• Sal y chile en polvo, para escarchar
• Hielo
• 1 rebanada de lima deshidratada Néctar, para decorar

Preparación

1. Escarcha el borde de un vaso con sal y chile en polvo.
2. Llena el vaso con hielo.
3. Agrega el jugo de lima, la salsa inglesa y la salsa picante.
4. Completa con la cerveza bien fría.
5. Remueve suavemente.
6. Decora con una rebanada de lima deshidratada Néctar y sirve.

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